お年賀オードブル





新年のパーティー、ゆったりとした時間やワインを楽しむなど
さまざまな用途に対応、シェフの技と心配りが感じられる
約15品の盛り合わせとなっております


5000円
(2~3人前・税抜き)
写真は2~3人前、内容は仕入れ状況によって変動いたします。














単品料理


当店で企画・提案したひと皿を提供いたします。
添付された説明に沿って、加熱・盛り付けしていただければ
場面に彩りを添えるひと皿に。
雰囲気もグッと盛り上がる事でしょう


料理は全て2~3人前となっております
(写真は一例です。)
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自家製   黒毛和牛ローストビーフ


5200円(税抜き)

厳選仕入れの黒毛和牛を低温調理で柔らかくしあげました。
真空パックしてお渡しいたします。特製ソース付。
包装が必要の場合はご相談ください。

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鴨胸肉のロースト

2000円
(税抜き)


鴨のローストを真空パックしてお渡しします。そのまま湯せんで温めると
おいしく召し上がって頂けます。クルミとオレンジのソース付き
写真は盛り付けイメージです。付け合わせのお野菜はついておりません。

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鴨もも肉のコンフィ

1400円
(1本・税抜き)


鴨のコンフィを真空パックしてお渡しします。
皮目をフライパンでカリッと焼いて頂くと
美味しく召し上がって頂けます。お好みの盛り付けで。
写真は盛り付けイメージです。付け合わせのお野菜等はついておりません。

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きのことベーコンのキッシュ
(18×3cm)

2000円(税抜き)



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